Du servage au salariat agricole dans l'Europe des paysans du Moyen Age au XXe siècle /
L'histoire des ouvriers agricoles en France est bien connue à ce jour suite aux différentes études, recherches et témoignages. Ces approches de la réalité permettent de lever le voile sur leurs difficiles conditions de vie et de travail trop méconnues jusque-là. Dans le présent ouvrage, nous so...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Published: |
Paris :
Harmattan,
2010
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| Subjects: |