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    Kindai ryōrisho shūsei : Nihon no shokubunkashi /
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    近代料理書集成 : 日本の食文化史 /
    Published 2012

    Book
  2. 2
    Kindai Nihon no nyushoku bunka : sono keii to teichaku /
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    近代日本の乳食文化 : その経緯と定着 /
    近代日本の乳食文化 : その経緯と定着 /
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    Published 2019

    Book
  3. 3
    Kindai ryōrisho no sekai /
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    近代料理書の世界 /
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    by Ehara, Ayako, Ehara, Ayako
    Published 2008

    Book
  4. 4
    Shokuzaibetsu ryōrisho shūsei /
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    食材別料理書集成 /
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    Published 2017

    Book
  5. 5
    Kindai ryōrisho shūsei : Nihon no shokubun kashi /
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    近代料理書集成 : 日本の食文化史 /
    近代料理書集成 : 日本の食文化史 /
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    Published 2012

    Book
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