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    Pautas de inocuidad y seguridad para el transporte y la distribucíon de carne, aves, y productos de huevo
    Published 2003
    “...Departmento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inocuidad e Inspección de los...”

    Government Document Book
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    Pautas de defensa alimentaria para los mataderos y las plantas procesadores de alimentos
    Published 2009
    “...Departmento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inspección e Inocuidad de los...”

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    Government Document Electronic Book
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    Pautas de defensa alimentaria para los mataderos y las plantas procesadores de alimentos
    Published 2009
    “...Departmento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inspección e Inocuidad de los...”

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    Government Document Book
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    El color de las carnes y de las aves
    Published 2008
    “...Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, Departmento de Agricultura de los Estados...”

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    El color de las carnes y de las aves
    Published 2008
    “...Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, Departmento de Agricultura de los Estados...”

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